Wein

Wein aus Italien ist weltweit beliebt

Italien ist ein großes Weinbauland und hat die vielfältigste Rebsortenauswahl weltweit. In vielen Regionen Italiens wird die Weißwein Rebe Trebbiano angebaut, außer in den nördlichen Gebieten, da es dort zu kalt ist. Trebbiano liefert hohe Erträge und ist sehr resistent gegen Fäule und Krankheiten. Es wird geschätzt, dass aus Trebbiano auf der ganzen Welt der meiste Wein gekeltert wird. Es gibt sehr viele Arten von Trebbiano, zum Beispiel Trebiano di Soave oder Trebbiano Toscano.

Auf Platz zwei in Italien liegt die rote Rebsorte Sangiovese, sie wird hauptsächlich in Apullien angebaut, allerdings in einem sehr großen Umfang, so dass sie in ganz Italien zu den häufigsten roten Rebsorten zählt. Eine vielseitige und ertragsreiche rote Rebsorte ist nach Sangiovese die Rebsorte Barbera. Diese Rebsorte wird nicht nur in Italien angebaut, sondern auch in einigen anderen Weinbauländern. Selbst bei großer Trockenheit und Hitze behalten die Trauben den hohen Säuregehalt und aus diesem Grund ist der Wein gerade auch in Italien so beliebt.

Weinberg in Ligurien, Italien
Weinberg mit Landhaus in der Region Ligurien, Italien

In ganz Mittelitalien wird die rote Weinrebsorte Montepulciano sortenrein angebaut, vorallen in Abruzzen. In Norditalien findet man sie selten, da sie dort zu spät reift.

Im Süden ergibt Montepulciano tiefroten Wein in großen Mengen. Die süditalienischen Rotweinrebsorten Negroamaro und Primitivo zählen zu den am meisten kultivierten roten Weinrebsorten. Sie sind in Apulien sehr verbreitet, wo beide eine dominierende Stellung einnehmen. Es werden aus Negroamaro auch Roséweine gekeltert.

Eine der besten Rotweinsorten wahrscheinlich sizilianischer Herkunft ist Nero d`Avola, eine spätreifende Rotweinsorte die in Süditalien angebaut wird.

Die Catarrato Weißweinrebe wird fast nur in der Provinz Trapnai angebaut, aber in einem solch großen Umfang, dass sie Platz 6 der meist angebauten Weißweinsorten weltweit belegt.

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